Новые рецепты

Соленые круассаны из сырного теста

Соленые круассаны из сырного теста


Для теста: в форму хлебопечки кладется немного измельченного вилкой сыра. Добавьте остальные ингредиенты в указанном выше порядке к ингредиентам. Если вы используете свежие дрожжи, хорошо раздавите их и положите на муку. Запустите машину по программе замеса и позвольте ей сделать свою работу.

Замешанное тесто вынимается на рабочий стол, я использую силиконовую фольгу, от него отрывается кусок теста ни большой, ни маленький, его растягивают скалкой и ему придают круглую форму. От середины к основанию сделать надрез в тесте, выложить разрезанные пополам пополам по всей длине надреза кусочки обезвоженных помидоров. Соберите немного и поместите помидоры в середину, раскатывая тесто, чтобы придать ему форму конуса ... Рисунки более красноречивы, чем написанные строки ...

Выложите круассаны на большой противень на плите, застеленный бумагой для выпечки. Взбить яичные белки с небольшим количеством соли и перца. Смажьте круассаны силиконовой кисточкой из взбитого яичного белка. Посыпать яичные белки мелко натертым сыром, смешанным с семенами. По сыру «смахивается» немного белки. Поставьте противень в горячую духовку при температуре 50 градусов на 10 минут, пока круассаны немного не поднимутся. Поднимите температуру до 180 градусов и запекайте 20 минут до золотистой корочки. Пожалуйста!!!


Рецепт соленого торта

Слоеное тесто и пирог с солёным сыром. Пышный пирог с солёным сыром, сливками и чесноком & # 8211 ат. Соленая выпечка & # 8211 пицца & # 8211 Городские пикантные пироги. Будь то яблочно-коричный пирог, со сладким сыром и изюмом, с соленым сыром, с тыквой или мясом, это блюдо имеет тысячелетнюю историю. Выкладываем сырную начинку на лист теста (который делим на шесть равных частей) и разравниваем так, чтобы остались края теста. Кулинарные рецепты соленого теста для сырного пирога, мясных пирогов, торта и круассанов.

Узнай, как приготовить из солёного теста вкусняшки. Ингредиенты для соленого сырного пирога. Вкусный пирог с тестом, который мне очень нравится. Вы также можете приготовить его со сладким сыром, яблоками или тыквой. Поверхность теста смазать сливочным маслом и посыпать примерно половиной от общего количества сыра. Правый край поднести к тесту. Как приготовить пирог с соленым сыром: сначала я приготовила сыр, раздавив его вилкой, а затем начала замешивать тесто.

В эти дни я увидел, что весь интернет полон фотографий с этим цветочным пирогом, так что. Рецепт домашнего сырного пирога. Тесто: 550 гр 000 пшеничной муки.


Свежие круассаны из йогуртового теста

Я обнаружил это тесто лет 7-8 назад, моя сестра удивила меня несколькими грибными пирогами и дала рецепт теста - из кулинарного журнала, название которого я забыл до сих пор, и какого (журнала) у него не было долгая жизнь. Это очень практичное тесто, потому что после замеса вы бросаете его в холодильник на 2-3 часа и делаете свою работу спокойно, и результат на удивление хорош по сравнению с затраченными усилиями.

1 или
500 грамм муки
1 пакетик гранулированных дрожжей (я использовала 1 тертую ложку, потому что у меня дрожжи в большой упаковке)
1 стакан кефира
200 г сливочного масла или маргарина
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара

Растворите дрожжи в 2-3 столовых ложках воды и оставьте на 5-10 минут.
За это время муку натирают маслом:

Добавьте все ингредиенты (разжиженные дрожжи, йогурт, яйцо, соль и сахар).

Я немного перемешала их рукой, но, поскольку я большая женщина, это избавляет меня от ненужных усилий, поэтому я взял тесто и отдал его своему Филиппо (который в этом случае я взял его из кладовой, где его набивают и кладут, все еще набитый, перед микроволновой печью), что, хотя и не так "мускулисто", как Кен Адрианы, с тестом до 500 граммов муки как-то идет.

# 2 laura_laurentiu

Здесь я бросаю тесто в груз Филипа.

И вот Филип, бедный, вздыхая и вздыхая, вместо изящной хозяйки месит коку.


# 3 laura_laurentiu

Я накрыла его фольгой и оставила в холодильнике, в рецепте написано 2-3 часа. Ставил на холод в 3 часа дня, а в 17 было так:

Наконец, за это время я подготовил короны Pocai, которые я также разместил в соответствующей теме, и у моего Филиппа была дополнительная задача, а именно наполнение круассанов - потому что это та форма, которую я решил сделать. Я придаю ее. Я хочу упомянуть, что в других случаях я добавлял в это тесто около 3-4 столовых ложек сахара, немного цедры лимона и делал их с говном, с небольшим количеством крема чоко или с джемом. Тесто росло так же, как и версия без сахара. На этот раз, однако, я сделал это так, "на первом свидании" с соленой начинкой, которая оказалась "quatre fromages", то есть четыре вида сыра, которые оказались в моем холодильнике в отеле. заодно вместе с укропом и яйцом:

В машине пациента Филиппа слева направо можно различить: пакет с коровьим сыром, немного сыра из "гугулани" (Банат из Карас-Северина) - твердый и сухой, как мел, соленый, как огонь, но абсолютно твердый. натуральный овечий сыр, слегка острый, затем вы можете увидеть яйцо, затем немного коммерческой телемеи из буйвола и, наконец, немного сыра. Укроп был у основания, не виден.

Я разделил тесто на два одинаковых по размеру шарика. Я разложил один из них на прямоугольном листе и разделил его на 12 (приблизительно) квадратов, которые я разрезал по диагонали, чтобы получить 24 треугольника. На каждый треугольник кладу по чайной ложке начинки и скатываю от основания к верху в виде пончика. Я проделал то же самое со вторым шариком теста, пока первый противень уже был в духовке: