Новые рецепты

Herdade do Esporão и Quinta dos Murcas предлагают чистый вкус Португалии

Herdade do Esporão и Quinta dos Murcas предлагают чистый вкус Португалии


Когда вы пошли читать эту историю, вы думали, что она будет о порте? Не поймите меня неправильно, хорошо сделанный портвейн вкусный. Тем не менее, Португалия может предложить гораздо больше как винодельческая страна; нам нужно перестать ставить им ярлыки и вместо этого буквально выпить награду.

Вина Эспорао являются прекрасным местом для знакомства с сухими португальскими винами. Под их зонтиком находятся Herdade do Esporão и Quinta dos Murcas. Herdade do Esporão находится в регионе Алентежу - между виноградными лозами и оливковыми деревьями они могут похвастаться более чем 3700 гектарами посевов. Quinta dos Murcas находится намного севернее, в Дору. Предлагаем вашему вниманию квартет текущих релизов.

Esporão 2014 Monte Velho White (10 долларов)

Это вино представляет собой смесь Antão Vaz, Roupeiro и Perrum. Его ферментировали в нержавеющей стали и фильтровали перед розливом в бутылки. Белый цветок и цитрусовые ароматы доносятся из носа. Вкус цедры лимона и дыни наполняется ароматом медовой росы. Минералы, грейпфрут, белый перец, оттенки сливок и легкая соленость - все это часть хрустящего чистого послевкусия. Если вы ищете что-нибудь, чтобы выпить на своей террасе или сочетать с легкими летними закусками, Monte Velho White вам подойдет.

Esporão 2014 Monte Velho Red (10 долларов)

Арагонес, Тринкадейра, Турига Насьональ и Сира смешаны вместе, чтобы создать это предложение. После ферментации в нержавеющей стали он был в возрасте старше 6 месяцев в сочетании танков и американского дуба. Ароматы сливы, фиалки и ежевики сочетаются здесь в манящем аромате. Небо усеяно массой свежих, черных и пурпурных фруктовых ароматов. Кусочки специй являются прекрасным контрапунктом. Черный чай, пряные травы и продолжительный фруктовый вкус - все это часть роскошного послевкусия. Это вино необыкновенно свежее и готово доставить удовольствие. Он хорошо сочетается практически с любой едой, которую вы хотите добавить. Не бойтесь подавать Monte Velho Red с легким оттенком холода.

Esporão 2013 Private Selection White (25 долларов США)

Это предложение полностью состоит из семильона виноградных лоз, посаженных в 1996 году. Плоды были собраны вручную. Ферментация проходила в больших новых бочках из французского дуба с последующей выдержкой в ​​течение 6 месяцев. Golden Delicious яблочные ароматы лежат в основе более выраженных характеристик персика и абрикоса на носу. Вкус груши и яблока наполняется вкусом вместе с тостами, ванилью и множеством других специй. На финише появляются кусочки апельсиновой цедры и крем-фреш, изысканный, многослойный и сложный. Твердая кислота держит все под контролем.

Esporão 2009 Quinta dos Murcas Reserva (40 долларов)

Это вино представляет собой классический португальский полевой купаж из старых лоз. Содержащиеся разновидности включают Tinta Roriz Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Francesa и Souzão. После ручного сбора плод очищали от стеблей и измельчали. Брожение происходило в гранитных лагарах. Он был выдержан более 12 месяцев в сочетании французского и американского дуба. Слива ежевики, кожа, фиалки и немного тоста заполняют бурный нос этого Old Vine Reserva. Небо усыпано обилием ароматов красных и черных фруктов, которые смешиваются друг с другом, образуя восхитительную сердцевину. Оттенки пыльного какао проявляются и сохраняются в долгом, несколько потрясающем послевкусии с бархатистым характером, демонстрирующим измельченную черную вишню, землю, цикорий, черный перец и многое другое. Твердые танины, которые выделяются с небольшим количеством кислоты, соединяющейся в воздухе, для обеспечения превосходной структуры. Вы можете хранить это вино в течение следующих 6-8 лет с прекрасными результатами. Я бы наклонился к тому, чтобы открыть его сейчас и сочетая его с вкусными сытными блюдами, чтобы получить незабываемые впечатления.

Столовые вина из Португалии могут быть очень ценными. Как категория они не так хорошо понимаются и ценятся американскими потребителями, как могли бы. Как люди, мы склонны любить то, что хорошо известно, отсюда нескончаемая популярность каберне совиньон и шардоне. Не поймите меня неправильно, я люблю хорошее каберне и шардоне, но мне было бы бессмысленно скучать, если бы я пил только их. Все вышеперечисленные вина из портфолио Esporão представляют собой выдающиеся ценности. Если вы ищете повседневные домашние вина, красные или белые, два вина Monte Velho будут отличным дополнением к вашему погребу. Не позволяйте ценам вводить вас в заблуждение, это потрясающие вина.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, в бесконечном пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов, чтобы получить бесплатный и индивидуальный план отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, бескрайнем пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов для получения бесплатного индивидуального плана отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, бескрайнем пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов для получения бесплатного индивидуального плана отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, в бесконечном пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов, чтобы получить бесплатный и индивидуальный план отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, в бесконечном пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов, чтобы получить бесплатный и индивидуальный план отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, бескрайнем пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов, чтобы получить бесплатный и индивидуальный план отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, в бесконечном пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свой опыт или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов для получения бесплатного индивидуального плана отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, в бесконечном пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов для получения бесплатного индивидуального плана отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, в бесконечном пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов, чтобы получить бесплатный и индивидуальный план отпуска без каких-либо обязательств.


5-дневный тур по наследию и кулинарии в Алентежу

Откройте для себя культуру, гастрономию и вина из региона Алентежу, который, по данным издания USA Today, считается «лучшим винодельческим регионом в мире для посещения». "Новая Тоскана" от New York Times. Алентежу - один из самых красивых регионов страны, он требует длинного повествования с постоянным и внимательным присутствием во времени и пространстве, чего этот обзор не может раскрыть полностью. Этот регион дышит историей, погруженной в периоды волнений и процветания.

Земля, где культура и традиции идут рука об руку. Есть что-то глубоко воодушевляющее и спасающее в пейзаже Алентежу, бескрайнем пространстве, в необъятности холмистых равнин с пробковыми деревьями, в широком небе с безупречной синевой, бесконечности горизонта и, очевидно, в его людях, в тихих людях, честных и честных. горжусь Алентежу.

Проверьте наличие предложенного тура или получите полностью индивидуальный маршрут, добавляйте дополнительные дни, меняйте свои впечатления или открывайте для себя другие достопримечательности, уточняйте их в соответствии со своими предпочтениями. Свяжитесь с одним из наших опытных консультантов, чтобы получить бесплатный и индивидуальный план отпуска без каких-либо обязательств.


Смотреть видео: Herdade do Esporão